|
En smak av Lierne
-mat, håndverk, kunst, kultur, natur og opplevelser.
Mat »
Flere av ESAL-bedriftene tilbyr kortreist kvalitetsmat med særpreg og lange tradisjoner fra vårt distrikt. Mat- og serveringsbedriftene samarbeider også om levering av Liernetallerken som inneholder et utvalg av ulike smaksopplevelser med tradisjon og en smak av Lierne.
En smak av Liernes mat-og serveringsbedrifter leverer også mat til revyfestivalen på Høylanget.
Liernetallerken får du bl.a. hos Li-Vert´n.
Restaurant og hjemmebakeri som holder til i Sørli.
Storåstuggu serverer bl.a. tradisjonsbakst fra steinovn.
Pekkabrød og perrkokko er bakst med lange tradisjoner i vårt distrikt.
Her arrangeres også selskaper og pubkvelder. Storåstuggu leverer også catering. Ta kontakt med May-Helen om du ønsker mer informasjon.
--------------------
Kafè, catering og selskapsmat med lokale råvarer fra Liernes villmark.
Li-vert´n holder til i Sandvika, sentrum i Nordli i samme bygning som Lierne Nasjonalparksenter og Lierne Samfunnshus.
 
Li-vert`n er din vert til hverdag og fest. På Livertens egne hjemmesider finner du mer informasjon om menyer og priser, samt aktiviteter og arrangementer.
 
 
Ak
--------------------
Li-Snadder
Li-Snadder har videreført en gammel tradisjon med salting og røyking av kjøtt og kjøttprodukter, fisk og fiskeprodukter i vedfyrt badstu. Badsturøyking av kjøtt og fisk har lange tradisjoner i Lierne og røykeprosessen gir produkter med lang holdbarhet. Li-Snadder holder til på Li-Snadderloftet på Neset i Nordli.
Li-Snadder driver også med leieskjæring, leierøyking og farseproduksjon. Elgkjøttkaker fra Li-Snadder er en populær rett.
Ønsker du å holde selskap på Li-Snadderloftet ta kontakt med Erling
eller Ole Ivar.
Li-Snadderprodukter:
Badsturøkt lammelår, lammebog, lammerull
Røkte lammekoteletter, røkt pinnekjøtt
Badsturøkt elgbiff
Badsturøkt morrpølse av sau og elg
Badsturøkt skinke, ribbeflesk, ribberull
Einerrøkt laks mm.
Lierne Forbruksforening ICA Nær
Vår lokale matbutikk holder til i Sandvika, sentrum i Nordli og har et rikholdig sortiment av matvarer fra lokale produsenter.
I butikkens hjerte vil du finne et eget Lierne-torg med produkter fra
En smak av Lierne.
Forbrukervennlige åpningstider og godt utvalg av kvalitetsmatvarer med lokal forankring. Jegere, hyttefolk og tilreisende kan ringe på forhånd får å få pakket matvarer klart til de kommer.
Ta kontakt pr. tlf: +47 74 33 71 25 eller e-post: ica@ensmakavlierne.no
Se også Ica Nær sin hjemmeside: www.icalierne.no
Se kontaktsiden i menyen øverst til høyre, der finner du kontaktinformasjon om alle våre medlemsbedrifter.
 Ta gjerne kontakt om du ønsker mer informasjon.
|
